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★世界でたった一つのウェディングシュガーケーキ♪

2007.04.08(01:00)
イギリスの伝統菓子“シュガーケーキ”

初めて目にしたとき「自分の結婚式で絶対作りたい!!」と、まだ相手もいないのに心に強く誓いっていました。

淡いパステルカラーの発色が何とも魅力的で、高さ何メートルもあるウェディングケーキのような派手さは無いけれども、こぢんまりとした中に上品さがうかがえる、まさにイギリスの伝統そのもののようなウェディングケーキです。

シュガーケーキについては以前にも数回紹介させて頂きましたが、今回、私がウェディングの時に作ったシュガーケーキを、ご紹介したいと思います。

ジャジャ~ン!!
本邦初公開。私のウェディングシュガーケーキです。もう10年も前になりますが時代を感じさせないところが、トラディショナルな由縁ですよね~♪
まあ~よく創ったものだと我ながら関心してしまいます。

兎に角、ウェディングケーキ作りのための短期集中コースでレッスンに通っていたので、各パーツの作りは繊細さにちょっと欠けるものがあると思いますが、そこは先生のセンスや色とりどりのローズと小花、全体のデザインで上手くカバーされているのではないかと思います。









細かな詳細は忘れてしまいましたが、費用は完成まで(材料レッスン料込み)7~8万円だったと思います。掛かった日にちは全く覚えていませんが。。。(ご免なさい)2週間もあれば出来ると思います。この時は確か製作の途中で、テレビの取材があるかもしれない。。。とかでちょっと急いで作った記憶はあります。でも結局無くなってしまいましたが、ローズをお家でもひたすら作っていました#^^#

手間暇は掛かりますが、実物は本当に素敵です。カラーや、和洋デザインもお好みで作れるのでドレスやテーマに合わせてコーディネートも出来ますよ。

私の時はシュガーケーキのお教室を探すだけでも一苦労でしたが、今は各地でお教室を開かれている方も多いと思います。興味がある方は是非、作ってみて下さい♪

世界にたった一つの素敵なウェディングケーキが出来上がります^^





世界で一番優雅で美しいケーキ
【お花のようなケーキ】


シュガー

本を出版されたり各メディアでご活躍されている先生のシュガーアートのお教室です。素敵なウェディングケーキや実際に花嫁さんが手作りされた写真も沢山掲載されています。また各地のお教室もリンクされていますので是非、参考になさって下さい。







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★イギリスの優雅な伝統菓子★シュガーケーキの魅力!

2006.02.14(08:25)
私が初めてシュガーケーキ
を目にしたのは、三田寛子さんの結婚式をTVで拝見した時でした。何とも言えないパステルの発色が美しく、フリルやバラの小花のブーケが可憐で、それでいて気品あるケーキ!もうすっかり魅了されてしまいました。自分の結婚式の時は絶対に作りたい!と思いました。その後、若貴婦人の景子さん、美恵子さんもご自身でシュガーケーキを作られ、テレビ等で目にされた方もいらっしゃると思います。

レッスンを受けて最初に作った作品が、ベビーシューズです。ハリのあるチュールをシューズの型紙に合わせて切り形作ります。寛子さんはこのベビーシューズを結婚式のお見送りの際に渡されたそうですよ。




シュガーレッド

ハッピー・ウエディング

シュガーブルー

テーブルセッティング






結婚の御祝いや、ガーデンウェディング・二次会の席でも、華やかや雰囲気が演出できますね。


お祝いのシュガーケーキデコレーション―祝祭の由来とともに
入門シュガーケーキデコレーション
シュガーアートでつくる私のウェディングケーキ




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